A limpeza dos galpões é uma prática prioritária, pois o acúmulo de fezes, restos de alimentos e poeira cria condições favoráveis para a multiplicação de microrganismos nocivos, como bactérias, vírus, fungos e parasitas. É imprescindível realizar uma limpeza diária das gaiolas, bandejas coletoras e comedouros, além de promover a troca periódica da cama e a desinfecção com produtos apropriados. Práticas como o vazio sanitário entre lotes, seguido de uma desinfecção rigorosa, ajudam a eliminar potenciais agentes infecciosos, reforçando a biosseguridade do ambiente.
Além da limpeza, a vacinação preventiva é uma ferramenta crucial no manejo sanitário, especialmente em criações comerciais. Codornas, embora resistentes a diversas doenças, ainda podem ser acometidas por enfermidades graves. Vacinas contra a Doença de Newcastle, altamente contagiosa e causadora de problemas respiratórios, neurológicos e alta mortalidade, são amplamente recomendadas. Seguir um calendário de vacinação específico, elaborado por profissionais de saúde animal, é essencial para proteger o plantel e evitar surtos.
Entre as principais doenças que acometem codornas estão a Doença de Newcastle, a coccidiose, a colibacilose e a micoplasmose. A Doença de Newcastle é causada por um vírus que provoca sinais como dificuldade respiratória, torcicolo e paralisia. A coccidiose, provocada por parasitas, causa diarreia, perda de peso e alta mortalidade. A colibacilose, causada pela bactéria Escherichia coli, ocorre em ambientes mal ventilados e resulta em septicemia, enterite e queda na produção. Já a micoplasmose, afeta o trato respiratório, gerando espirros, secreções nasais e baixo desempenho. Outras doenças incluem a salmonelose, que pode ser transmitida aos humanos.
O manejo sanitário eficiente envolve a observação constante das aves para identificar sinais precoces de doenças, como alterações comportamentais, queda na produção ou aparência debilitada. Separar aves doentes para quarentena, acompanhado de diagnóstico e tratamento adequados, é vital para evitar a disseminação de enfermidades.
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